Nutrition et croissance
Étude des relations entre régimes alimentaires et facteurs sociaux, économiques ou culturels ; impact des malnutritions chroniques ou aiguës.
Activités
- "Premiers cris, premières nourritures", paru en 2019, Presses Universitaires de Provence
- "Pratiques d’allaitement et de sevrage", Colloque international en partenariat avec le LAMPEA, UMR 7569 CNRS-Université de la Méditerranée-Ministère de la Culture (25-26 Mars, Ined, Paris)
Contact : Estelle Herrscher |
Nutrition et croissance
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