Nutrition et croissance

Étude des relations entre régimes alimentaires et facteurs sociaux, économiques ou culturels ; impact des malnutritions chroniques ou aiguës.

 

Activités

 

  • "Premiers cris, premières nourritures", paru en 2019, Presses Universitaires de Provence
  • "Pratiques d’allaitement et de sevrage", Colloque international en partenariat avec le LAMPEA, UMR 7569 CNRS-Université de la Méditerranée-Ministère de la Culture (25-26 Mars, Ined, Paris)

 

Contact : Estelle Herrscher

Nutrition et croissance

  • Cultures
  • Echanges
  • Biologie moléculaire
  • Génétique
  • ADN
  • Biochimie et physicochimie
  • Isolats
  • Peuplements
  • Ruptures.